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BLANC DE NOIR Vino Spumante Extra Dry

30,00
Cantina: Il Roggio ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Treviso. VITIGNO 50% Pinot Nero, 50% altre bacche rosse vinificate in bianco. VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Le uve raccolte manualmente vengono pressate in modo estremamente delicato per evitare il passaggio del colore dalla buccia al mosto. In seguito alla fermentazione, a temperatura controllata, si ottiene un vino dal colore paglierino che viene in seguito spumantizzato con il metodo Charmat. COLORE Paglierino chiaro, esaltato da un vivace perlage e da una ricca spuma. PROFUMO Gradevolmente fresco, fine ed elegante arricchito da piacevoli nuances fruttate. SAPORE Asciutto e di piacevole fragranza accompagnata nel finaleda una fresca nota aromatica. GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO 7-8°C.

Totale: € 30


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