Cantina: Ju Ziré
ZONA DI PRODUZIONE
Terre Abruzzesi.
VITIGNO
100% Montepulciano d'Abruzzo DOC.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
La vinificazione avviene esclusivamente in tini d'acciaio termo
condizionati e dopo un periodo di sosta sulle bucce di circa 6/7 ore
a temperatura controllata viene imbottigliato in completa assenza di
ossigeno.
COLORE
Rosa intenso.
PROFUMO
Fruttato (lampone e ribes).
SAPORE
Fresco e persistente con lievi sentori di frutta a bacca rossa.
GRADAZIONE ALCOLICA
13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10/12°C.
TIPO DI AGRICOLTURA
Biologica
CERTIFICAZIONE
Biologica
