okvino

Gewürztraminer

54,00
Cantina: Lavis Varietà: Gewürztraminer. Zona di coltivazione: Lavis località Furli, Pressano località Carlovi e bassa Valle di Cembra. Vinificazione: raccolta manuale nella terza decade di Settembre, pressatura soffice in atmosfera inerte, decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox, affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, prima dell'imbottigliamento. Colore: giallo dorato piuttosto carico. Sentore: dal profumo floreale e speziato di chiodi di garofalo e noce moscata, grande aromaticità. Sapore: corpo pieno e consistente, avvolge tutto il palato. Ricco ed armonico, particolarmente sapido e di buona struttura. Abbinamento: aperitivo, pesce, frittura, formaggi.

Totale: € 54


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