Cantina: Gries
Varietà: Müller Thurgau (incrocio tra Riesling x Madeleine Royale)
Zona di coltivazione: Valle Isarco e Renon, 600 e 700 m. s.l.m.
Vendemmia: da metà settembre a metà ottobre
Vinificazione: pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in botti di acciaio, per mantenere la freschezza del vino
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Sentore: fruttato aromatico di melone bianco, mela, fieno e note di moscato
Sapore: fresco elegante, aromatico, piacevolmente pieno
Abbinamento: come aperitivo, con pesce e piatti leggeri, piatti vegetariani e pollame
Gradazione: 12,5% vol.
